メール便/送料込価格【【モンスーン200g】】ストレートコーヒー
モンスーン 季節風 風で出来た銀白色のコーヒー それが モンスーンコーヒー このコーヒーはスペシャリティーコーヒーです インドに吹く季節風をモンスーンと呼びます 5月下旬から6月にかけ南西のモンスーンが吹き始めると、 風通しの良い倉庫にコーヒーチェリーを広げ4〜5日乾燥させ、 麻袋に詰め更に乾燥させます。 約一ヶ月経った珈琲は銀白色になりインド珈琲特有の風味の有るコーヒーになります。 これをモンスーン珈琲と呼びます。 インドからヨーロッパまでの輸送に半年もかかった時代に 船の中で変質しないうに考え出された処理方法で 特にフランスやノルウェーで愛飲されています。 味は良質の酸味とコクと評価されますが、それだけでは言い表せない独特の味、香りがあります。 こんなコーヒーもあることを知ってください。
価格:920円
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