モルトエキス 250g / 麦芽フランスパンベーグル製パンパン材料

モルトエキスは大麦の麦芽から抽出したもので、麦芽糖と酵素が含まれているので、フランスパンなどの欧風パンに最適です。味・香りの深みときれいな焼色が得られます。使用目安：対粉0.1〜0.5％程度【名称】モルトエキス(大麦エキス/製パン用) 【加工者】株式会社きくや　〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 【原産国】大麦、とうもろこし【賞味期限】配送時より60日以上【原材料】配送時より60日以上※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
価格:508円
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